2012. június 10., vasárnap

Mini Mediterrán

I miss Mediterranean summer vacations; I usually spend one or two weeks on one of the Croatian islands each summer. I just love the sunshine, the glittering, crystal clear sea and the zillions of smells; grilled fish, lavender, oregano, pine, and so on. This year I probably have to content myself with this "mini Mediterranean herb garden" I created on the windowsill; so far I have basil, lavender and mint (and there is going to be rocket in the blue pot soon). All pots are from car boot sales and each rock is a memory of a walk we took in the countryside here in the UK. Hiányoznak a mediterrán nyaralások...az utóbbi években egy-két hetet minden nyáron valamelyik horvát szigeten töltöttem; egyszerűen nem birok betelni a napsütéssel, a ragyogó, kristálytiszta tengerrel, és a milliónyi illattal; a levendula, a kakukkfű, a mediterrán fenyvesek, no és persze a sült hal aromájával :) Úgy tűnik idén meg kell elégednem ezzel a kis "mini mediterrán" fűszerkerttel, amit aktuális szállásunk ablakpárkányán rendeztem be; eddig mentát, bazsalikomot, levendulát és egy kis sziklakertet telepítettem az ablakba; a kék cserépben pedig rukkola növöget. Valamennyi kavics egy-egy itteni kirándulásunk emlékét őrzi; a cserepeket pedig használtan, fillérekért szereztem be :)

1 megjegyzés: